Una forma diferente de comer.
La tapa se ha constituido como una formula cada vez más aceptada por los consumidores.
Supone una forma diferente de comer ó cenar. Ya sea de pie junto a la barra ó sentado en una mesa informal, esta nueva cocina en la que podemos disfrutar de esos pequeños platos diseñados para aquellos que prefieren probar varias tendencias culinarias en tamaño "mini". Pero lo que queda patente es que para hacer una buena tapa la imaginación y el arte culinario deben conjugarse deforma mágica. Las tendencias del concurso de tapas medievales han mostrado como un buen cocinero puede diseñar un plato de carta y de igual manera una pequeña joya para el paladar. Este es el caso del Bar Vinacua que ha sorprendido con estas dos tapas que aunque no han ganado el primer premio absoluto han sido las más valoradas por el jurado popular que a la postre es quien consume este producto.
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Ah, y felicidades a los organizadores y colaboradores del evento.